SALUMERIA
Giovanni Bacchi
dal 1967
Salva cremasco dop
DISPONIBILE
Formaggio asciutto e friabile, pasta bianca, sapore aromatico, fragrante.
Crosta consistente dal colore scuro.
Crosta non edibile
Un tempo veniva prodotto solo nel mese di maggio utilizzando le eccedenze di latte.
"Salva" perchè salvava l'economia di molti caseifici.
INGREDIENTI:
Latte di mucca, sale, caglio.
CONSERVAZIONE:
Conservare in frigorifero.
Crosta consistente dal colore scuro.
Crosta non edibile
Un tempo veniva prodotto solo nel mese di maggio utilizzando le eccedenze di latte.
"Salva" perchè salvava l'economia di molti caseifici.
INGREDIENTI:
Latte di mucca, sale, caglio.
CONSERVAZIONE:
Conservare in frigorifero.
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Formaggio Salva Cremasco DOP pezzo 500 gr. ca.Formaggio asciutto e friabile, pasta bianca, ...€ 9,90DISPONIBILE |
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Formaggio Salva Cremasco DOP pezzo 2000 gr ca.Formaggio asciutto e friabile, pasta bianca, ...€ 39,60NON DISPONIBILE |
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Formaggio Salva Cremasco DOP pezzo 1000 gr. ca.Formaggio asciutto e friabile, pasta bianca, ...€ 19,80NON DISPONIBILE |