SALUMERIA
Giovanni Bacchi
dal 1967
Bresaola della valtellina i.g.p.
DISPONIBILE
Ottenuta dalla punta d'anca, il taglio più pregiato della carne bovina.
La carne viene insaporita "a secco" con sale, pepe, vino, aglio, cannella, alloro e chiodi di garofano.
Senza glutine e lattosio.
Ha una lenta stagionatura dove acquisisce e sviluppa il porofumo ed il gusto caratteristico.
Il profumo è tipico della carne stagionata e speziata, il colore rosso brillante e uniforme.
INGREDIENTI:
Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: E250, E252
Senza glutine.
CONSERVAZIONE:
Conservare in ambiente fresco e asciutto.
La carne viene insaporita "a secco" con sale, pepe, vino, aglio, cannella, alloro e chiodi di garofano.
Senza glutine e lattosio.
Ha una lenta stagionatura dove acquisisce e sviluppa il porofumo ed il gusto caratteristico.
Il profumo è tipico della carne stagionata e speziata, il colore rosso brillante e uniforme.
INGREDIENTI:
Carne di bovino, sale, destrosio, aromi naturali, conservanti: E250, E252
Senza glutine.
CONSERVAZIONE:
Conservare in ambiente fresco e asciutto.
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Bresaola della Valtellina I.G.P. 1800 gr.ca.Ottenuta dalla punta d'anca, il taglio più ...€ 77,00DISPONIBILE |
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Bresaola della Valtellina I.G.P. 1700 gr.ca.Ottenuta dalla punta d'anca, il taglio più ...€ 73,00DISPONIBILE |
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