Prezzo al kg: € 57,50/kg
Tradizione e zucca vanno a braccetto nel mantovano. Nel rispetto della nostra cultura culinaria,
questo frutto tipico viene coltivato e lavorato in agriturismo, con le metodologie tramandate nel tempo, ma
abbinato al gusto moderno e sofisticato del tartufo.
Composta dal profumo inteso.
Ideale per condire risotti o insieme ai formaggi delicati e salumi.
CONSIGLIATI DA GIOVANNI:
Caciotta Caccialupi
Valsabbia
INGREDIENTI:
Zucca, mosto d' uva, zucchero, tartufo 5% (tartufo nero estivo or.Italia 80% acqua,aroma), limone, sale.
Verdura 70 gr per 100gr.
CONSERVAZIONE:
Scadenza 2 anni.
Dopo l' apertura conservare in frigorifero.