Branzi

DISPONIBILE

Formaggio a latte crudo, della Val Brembana fatto in alpeggio con latte di vacca di razza Bruna.
Formaggio stagionato a pasta semidura.
La crosta è sottile di colore paglierino, pasta abbastanza morbida.Formaggio saporito.

INGREDIENTI:
Latte crudo, caglio, sale.


CONSERVAZIONE:
Conservare in frigorifero.




 


Branzi pezzo 500 gr. ca.
Formaggio a latte crudo, della Val Brembana ...

€ 12,50

DISPONIBILE
Branzi pezzo 1 kg. ca.
Formaggio a latte crudo, della Val Brembana ...

€ 25,00

DISPONIBILE