Torta sbrisolona mantovana

Torta artigianale da forno , croccante dolce, che tende a sbriciolarsi al taglio.
Consigliata con vino liquoroso, grappa o zabaione.

INGREDIENTI:
Farina di grano tenero tipo 0, farina di mais, zucchero, burro, mandorle tostate 10%, tuorlo d'uova, scorza di limone, vanillina, sale.

VALORI NUTRIZIONALI MEDI PER 100 GR DI PRODOTTO
Valore energetico: 469Kcal; 1963kj;
Grassi 26g di cui saturi 8.9g;
Carboidrati 52.0g di cui zuccheri 20g;
Fibra:5.0
Proteine 6.0g;
Sale 0.32g


CONSERVAZIONE:
Conservare in ambiente fresco e asciutto.