Blue stilton

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Stilton a lungo conosciuto come il " RE dei formaggi".
E' un formaggio prodotto con latte di vacca intero, pastorizzato ed erborinato.
La crosta è di colore grigio, mentre la pasta è giallo ocra, caratterizzata da tipiche venature blu, compatta e dal gusto pungente ed è abbastanza friabile.

Ottimo con la nostra mostarda di mele campanine, mostarda di pere 

INGREDIENTI:
Latte,caglio e sale


CONSERVAZIONE:
Conservare in frigorifero.

 


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€ 24,90

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