SALUMERIA
Giovanni Bacchi
dal 1967
Cotechino mantova scorzone
DISPONIBILE
Specialità di suino, ( su prenotazione arrivo in negozio il mercoledì e il venerdì)
Involucro naturale (budello naturale scorzone bovino)
Legato a mano con spago.
Senza glutine, lattosio e proteine del latte.
INGREDIENTI:
Carne di suino italiano 36%, grasso di suino, cotenna, sale, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio,
conservante: nitrito di sodio. Budello non commestibile
CONSERVAZIONE:
Conservare max +4° C.
CONSIGLI PER LA COTTURA:
Fare qualche buco con stuzzicadente nel budello, avvolgere in un canovaccio e cuocere in acqua abbondante, fredda e non salata.
Dall'inizio della bollitura aspettare 3 ore, poi spegnere il fuoco e lasciar riposare per mezz' ora.
Involucro naturale (budello naturale scorzone bovino)
Legato a mano con spago.
Senza glutine, lattosio e proteine del latte.
INGREDIENTI:
Carne di suino italiano 36%, grasso di suino, cotenna, sale, spezie, antiossidante: ascorbato di sodio,
conservante: nitrito di sodio. Budello non commestibile
CONSERVAZIONE:
Conservare max +4° C.
CONSIGLI PER LA COTTURA:
Fare qualche buco con stuzzicadente nel budello, avvolgere in un canovaccio e cuocere in acqua abbondante, fredda e non salata.
Dall'inizio della bollitura aspettare 3 ore, poi spegnere il fuoco e lasciar riposare per mezz' ora.
|
Cotechino Mantova ScorzoneSpecialità di suino, ( su prenotazione arrivo ...€ 24,00DISPONIBILE |
|